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Alimentazione sana: semplici consigli dietetici per abbassare il colesterolo

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“Il colesterolo (una sostanza cerosa che inizia a rivestire le arterie e le vie del corpo) è molto necessario al corpo poiché le cellule, le membrane e i nervi sono costituiti da esso. Ma in molti casi può ribaltarsi, causando malattie cardiache e altri problemi”, ha affermato il nutrizionista macrobiotico Shonali Sabherwal ha detto in un post su Instagram.

Mentre alti livelli di colesterolo HDL “buono” sono benefici, troppo colesterolo LDL “cattivo” può portare a problemi cardiaci. Se ti è stato recentemente diagnosticato il colesterolo cattivo, è importante apportare alcuni cambiamenti nello stile di vita, a partire proprio dal tuo dieta.

Dieta a base vegetale comprende verdure, frutta, legumi, noci e cereali integrali, che sono naturalmente ricchi di componenti come fibre solubili, proteine ​​di soia e steroli vegetali, e sono spesso consigliati per il mantenimento livelli di colesterolo.

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Modifiche alla dieta suggerite da Sabherwal:

*Aumenta il magnesio (agisce come una statina, prevenendo un maggiore accumulo)
*Bere tè verde (riduce il colesterolo LDL)
*Mangia più fibra dai cereali integrali (fibra solubile). “Ecco perché senti molte persone raccomandare la buccia di psillio per abbassare il colesterolo”, ha detto Sabherwal.
*Aggiungere vitamina K2 (riduce il colesterolo sierico)
*Aggiungi olio di cocco (spremuto a freddo) per bilanciare il rapporto tra LDL e HDL
*Aggiungere aglio (abbassare il colesterolo totale)
*Aggiungi chia o semi di lino o oli di pesce (aumenta gli omega)
*Stai lontano da grassi trans, alimenti trasformati, zucchero, fumo e troppo alcol

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