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Dal trattamento della tosse all’alleviare il dolore: conosci i numerosi benefici delle foglie di betel (ricetta speciale all’interno)

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Foglia a forma di cuore, di colore verde intenso, appartenente alla famiglia delle Piperaceae, foglia di betel è stato usato per preghiere e rituali religiosi in India per secoli. Non solo, viene anche consumato sotto forma di paan che molti mangiano come ristoro dopo i pasti. Ma lo sapevi che le foglie di betel hanno anche molti benefici per la salute, secondo l’Ayurveda?

Esperta ayurvedica Dr. Dixa Bhavsar, di recente, ha condiviso i numerosi vantaggi del consumo di foglie di betel. “L’Ayurveda ha menzionato molti benefici per la salute curativi e curativi delle foglie di betel”, ha detto.

Spiegando lo stesso, ha scritto: “È ampiamente usato nel trattamento della tosse, asma, mal di testa, rinite, dolore articolare artritico, anoressia ecc. Inoltre, aiuta anche ad alleviare il dolore, infiammazionegonfiore ed è meglio utilizzato per i disturbi kapha.

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Inoltre, il dottor Bhavsar ha spiegato che le foglie sono “piene di vitamine come vitamina C, tiamina, niacina, riboflavina e carotene e sono un’ottima fonte di calcio”. “Dato che il betel è un aromatico rampicantepuoi facilmente coltivarla come pianta ornamentale nelle tue case e trarne i massimi benefici per la salute”, ha aggiunto.

Se stai cercando un modo rinfrescante per consumare foglie di betel in estate, dai un’occhiata a questa semplice ricetta di “paan shot”.

ingredienti

4 paan (foglie di betel) tagliate a pezzetti
4 cucchiaini gulkand
1 cucchiaino semi di finocchio
1 cucchiaino di cocco grattugiato
1 cucchiaio di zucchero rock/Miri (opzionale)
1/4 di tazza d’acqua

metodo

*Aggiungi i pezzi di padella al mixer.
*Poi aggiungere tutti gli altri ingredienti tranne l’acqua e frullarli per qualche secondo.
*Aggiungere infine l’acqua e frullare fino ad ottenere un composto omogeneo.

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“Il Paan è caldo in natura, ma i colpi di paan sono rinfrescanti poiché contengono gulkand, cocco e semi di finocchio. Quindi sorseggia questi colpi di paan e tieni a bada il caldo estivo “, ha detto.

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