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Neena Gupta dà all’umile lauki un tocco delizioso; controlla qui la ricetta

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zucca in bottiglia oro lauki Non è sicuramente tra le verdure più amate. La maggior parte delle persone lo trova blando e noioso, detestando la sua stessa menzione. Tuttavia, questo umile ortaggio ha a miriade di benefici per la salute — dalla riduzione dello stress al beneficio per il cuore.

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Se il normale lauki ki sabzi non è qualcosa che preferisci, dagli un tocco unico preparandolo lauki ka bharta, proprio come ha fatto l’attore Neena Gupta. Di recente, è andata su Instagram per condividere una ricetta semplice e dall’aspetto delizioso lauki ka bharta, dando il suo bianco verdura un delizioso restyling.

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ingredienti

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*Lauki
*Olio di mostarda
*Cipolle
*Aglio
*Pomodori
*Peperoncino rosso in polvere

metodo

*Tagliare lauki a metà.
*Fai dei buchi usando una forchetta.
*Arrostire il lauki mantenendolo su un fornello a gas fino a quando non diventa nero.
*Sbucciare l’arrosto lauki e tagliatela a pezzetti.
* Frullare i pezzi in un mixer.
*In una padella, scaldare l’olio di senape e soffriggere le cipolle e aglio.
*A questo, aggiungere dei pomodori a fette, il peperoncino rosso in polvere e il purè lauki.
*Amalgamare e cuocere bene. Tuo lauki ka bharta è pronto!

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