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Ricetta estiva: sconfiggi il fuoco con questo delizioso kulfi di mango a 5 ingredienti

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estati sono identici al mango, un frutto apprezzato in tutte le varietà e forme. In quanto tale, mentre alcuni preferiscono averlo crudo, altri fanno una scossa o aamras fuori di esso.

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Tuttavia, se stai cercando una ricetta di mango freddo per combattere il caldo torrido, indossa il cappello da chef e prepara un kulfi di mango a casa. Facile da fare e molto rinfrescante, questo kulfi si può fare con cinque semplici ingredienti.

“Ci vogliono due per il tango, ma solo uno per il mango, soprattutto quando si tratta di Mango Kulfi. Super facile da fare, e il pane e rabbino aiutalo a dare quella consistenza adorabile e non è affatto qui, ekdum kulfiwala consistenza”, ha scritto lo chef Saransh Goila, mentre condivideva la ricetta per il semplice e decadente kulfi al mango.

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Guarda.

ingredienti

*2 completamente maturo manghi – tritato
*Spesso rabbino – ¾ tazza
*Pane – 2 fette
*Latte – ¼ di tazza
*Zucchero (solo se necessario)
*pistacchi – tritato

metodo

  1. Aggiungere i mango tritati, rabbinofette di pane, latte e zucchero in un frullatore.
  2. Frullare gli ingredienti in una miscela densa e cremosa.
  3. In una vaschetta per il ghiaccio, aggiungere i pezzi di mango affettati e i pistacchi tritati.
  4. Aggiungere la polpa frullata nella vaschetta del ghiaccio, livellarla e congelarla per otto ore. Divertiti!

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