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Spostati sulle uova strapazzate, prova questo toast di avocado con uova grattugiate virali

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Per chi cerca opzioni facili per la colazione, Internet può essere una miniera. Se sei una persona che ama il proprio avocado, ti piacerebbe sicuramente provare l’ennesima svolta per l’umile toast con avocado. Passa su uova in camicia, uova fritte o strapazzate uova; aggiungendo alle innumerevoli tendenze alimentari, una nuova tendenza virale che sta facendo il giro è quella delle uova grattugiate su un Toast all’avocado.

Il video è stato originariamente pubblicato dalla creatrice di contenuti Sarah Thomas-Drawbaugh (@healthyishfoods) su TikTok.

La blogger inizia tostando un pezzo di pane e, mentre si scalda, affetta un avocado. Una volta che il toast è pronto, aggiunge tre cucchiai di maionese e leviga il condimento in uno strato sottile. Quindi mette sopra le fette di avocado. Aggiungere grattugiato uovoprende una grattugia piatta e ci grattugia sopra un uovo sodo.

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Il pezzo tagliuzzato cade sul toast di avocado. Quindi lo riempie con sriracha.

Ce n’è un’altra versione disponibile su YouTube da Courtney’s Sweets. “Grated Avocado Toast è una colazione completa e davvero buona. sodo uovo grattugiato sopra il purè di avocado e fette di pomodoro fresco”, ha sottotitolato il video.

Ti chiedi come grattugiare correttamente le uova?

*Quadrato uova in una casseruola e coprire con acqua fredda.
*Passare a fuoco alto e portare l’acqua a ebollizione.
* Soddisfare un uovo alla consistenza desiderata.
*Togliere la padella dal fuoco e coprire.
*Scolare subito le uova e metterle in una ciotola piena di cubetti di ghiaccio e acqua.
*Grattugiarlo utilizzando la parte più larga di una grattugia per formaggio.

Sembra una colazione sontuosa!

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