Distribuire Pieghevole Indice dei contenuti
- Il mistero del nome “hot-dog”
- L’origine del termine
- L’etimologia dell’espressione “hot-dog”
- Come è nata l’espressione
- Le origini storiche del termine hot-dog
- Dalla Germania all’America
- Come il hot-dog ha acquisito il suo nome ?
- Un panino con la storia
- L’impatto culturale nella denominazione del hot-dog
- Un fenomeno globale
- Varianti regionali ed appellazioni alternative del hot-dog
- Diverse culture, diversi nomi
- Al cuore della popolarità del hot-dog: una questione di nome
- Americano per eccellenza
- Hot-dog: molto più che un semplice panino, una storia da raccontare
- Un viaggio nella storia
Benvenuti in questo articolo dove ci addentreremo nel mondo del hot-dog, e cercheremo di risolvere un interrogativo che ha affascinato generazioni: perché un hot-dog si chiama così ? Senza perdere altro tempo, cominciamo il nostro viaggio culinario.
Il mistero del nome “hot-dog”
L’origine del termine
Sauseremo nella storia fino alla fine del XIX secolo negli Stati Uniti. Gli immigrati tedeschi hanno giocato un ruolo fondamentale nella storia del hot-dog con l’introduzione delle loro gustose salsicce.
L’etimologia dell’espressione “hot-dog”
Come è nata l’espressione
Sarebbe stato un fumettista nel 1906 a coniare il termine “hot-dog”. Questo caricaturista disegnò un venditore di “saucisses dachshund calde“, ma abbreviò il termine “dachshund” in “hot-dog”, contribuendo a popolarizzare il nome del sandwich.
Le origini storiche del termine hot-dog
Dalla Germania all’America
L’origine della salsiccia dentro il hot-dog risale al XVI secolo a Coburg, grazie ad un macellaio tedesco di nome Johann Georghehner. Gli immigrati tedeschi portarono le loro salsicce e i loro bassotti negli Stati Uniti nel 1800, contribuendo all’associazione del termine “hot-dog” con questo sandwich.
Come il hot-dog ha acquisito il suo nome ?
Un panino con la storia
Charles Feltman, un pizzaiolo tedesco di New York, ebbe l’idea intorno al 1870 di avvolgere una salsiccia di Francoforte in un pane caldo, vendendo le sue “red hot” su un carrello mobile vicino alla spiaggia di Coney Island. Questa singolare offerta divenne presto popolarissima !
L’impatto culturale nella denominazione del hot-dog
Un fenomeno globale
Non c’è da meravigliarsi se il termine ‘hot-dog’ è diventato tanto iconico. Questo sandwich esprime perfettamente l’incontro tra la tradizione culinaria tedesca e lo spirito imprenditoriale americano.
Varianti regionali ed appellazioni alternative del hot-dog
Diverse culture, diversi nomi
In diverse parti del mondo, il hot-dog ha assunto altri nomi a seconda delle varianti regionali e dei condimenti utilizzati.
Al cuore della popolarità del hot-dog: una questione di nome
Americano per eccellenza
‘Hot-Dog’. Un nome che evoca immediatamente l’America, le sue manifestazioni sportive e i suoi fast food. Il hot-dog è molto più di un semplice sandwich: è un simbolo.
Hot-dog: molto più che un semplice panino, una storia da raccontare
Un viaggio nella storia
Il hot-dog non è solo cibo, ma una storia ricca di aneddoti e curiosità, nata dall’incontro tra diverse culture e tradizioni culinarie.
Ripercorrendo la storia del hot-dog, abbiamo scoperto come il suo nome sia legato all’influenza degli immigrati tedeschi in America, alla creazione della salsiccia a Coburg nel XVI secolo e alla popolarizzazione del termine grazie ad un fumettista. Una storia affascinante per uno dei panini più amati al mondo !
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